Niesamowite zastosowania kurkumy – jednej z najkorzystniejszych dla zdrowia przypraw

Nie ulega żadnym wątpliwościom, że kurkuma jest jedną z najkorzystniejszych dla zdrowia przypraw na świecie. Zastosowania kurkumy są niesamowicie szerokie. Stosowana jest od wielu wieków w medycynie naturalnej i azjatyckiej kuchni, ale w naszych kręgach swoją popularność zaczęła zdobywać niedawno, bo dopiero kilka dekad temu.

Jedną z największych zalet tej przyprawy są właściwości przeciwzapalne jakie wykazuje. Kurkuma jest łatwo wchłaniana, szybko wchodzi do krwiobiegu i skutecznie zwalcza przewlekłe zapalenie, oraz większość chorób przewlekłych. Mówi się nawet o jej właściwościach przeciwdziałających chorobie nowotworowej.

fb

Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami.

Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami.

fb

Silne właściwości lecznicze kurkumy zawdzięcza się zawartemu w niej składnikowi aktywnemu – kurkuminie. Jest to substancja, która doskonale radzi sobie z walce z wolnymi rodnikami, reguluje przy tym pracę organizmu na poziomie komórkowym, wspomaga proces detoksykacji wątroby i ogólną kondycję serca.

Kurkuma stanowi najpotężniejszy środek stosowany w medycynie naturalnej.

Lista jej działań zdrowotnych jest tak naprawdę nieograniczona. Przyprawa ta może zapewnić taką samą efektywność działania, jak niektóre popularne leki, które w przeciwieństwie do kurkumy mogą prowadzić do licznych skutków ubocznych. Mowa tu między innymi o:

  • Lekach przeciwbólowych
  • Steroidach
  • Lekach przeciwzapalnych
  • Lekach stosowanych przy zapaleniu stawów
  • Lekach przeciwzakrzepowych
  • Lekach na cukrzycę
  • Lekach na cholesterol
  • Środkach chemioterapeutycznych
  • Antydepresantach
  • Lekach stosowanych przy zapaleniu jelit

Inne właściwości zdrowotne kurkumy

Pozostałe korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania kurkumy obejmują:

  • Poprawę ruchliwości stawów
  • Łagodzenie dolegliwości związanych z mięśniami i stawami
  • Naturalne zwalczanie stanów depresyjnych
  • Silne właściwości przeciwutleniające
  • Ogólną poprawę wielu funkcji mózgówych
  • Pomoc w walce z nadmiernym poziomem złego cholesterolu
  • Zmniejszenie ryzyka zawału serca oraz udaru mózgu
  • Łagodzenie objawów niestrawności i zgagi
  • Łagodzenie przebiegu AIDS
  • Oraz zapobieganie chorobom nowotworowym

Jak wykonać własny suplement z kurkumy?

Oczywiście kurkumę w niezmienionej postaci można dodawać do posiłków ciesząc się jej właściwościami zdrowotnymi. Istnieje jednak kilka przepisów na stworzenie własnych suplementów diety z użyciem tej przyprawy.

Wszystko czego potrzebujesz to:

  • 1/3 szklanki mielonej kurkumy
  • czarny, mielony pieprz, który wspomoże absorpcję kurkuminy do organizmy
  • 3 łyżki naturalnego miodu
  • 1 łyżka oleju kokosowego (stosowanie zdrowych tłuszczy roślinnych zwiększa biodostępność kurkuminy)

Przygotowanie

Wszystkie składniki mieszamy w misce tworząc z nich plastyczną masę. Odrywamy kawałki mieszanki i formujemy z niej małe kulki. Przechowujemy przez godzinę w lodówce, aby je schłodzić. Przed dodaniem oleju kokosowego należy go roztopić.

Następnie kulki z kurkumy przekładamy do szklanego pojemnika i dalej przechowujemy w lodówce. Należy spożywać dwie, trzy kulki dziennie.


Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *