Generic selectors
Exact matches only
Szukanie w tytułach
Szukanie w treści
Szukanie w postach
Szukanie w stronach
humor
zdrowe_dania
Filtruj po kategoriach
Alergia
Ból
Choroby Genetyczne
Choroby i zdrowie
Choroby Kobiece
Choroby Męskie
Choroby pasożytnicze
Choroby zakaźne
Ciąża
Ciąża i poród
Ciekawostki
Dieta
Informacje
Naturalne środki lecznicze
Po porodzie
Przed ciążą
Quiz
Seks
Skóra
Układ kostno-stawowy
Układ moczowy
Układ pokarmowy
Zaburzenia psychiczne
Zaburzenia psychiczne
Zdrowe Dania
Zdrowy Sport
Zioła
Strona główna » Zdrowe dania » Kuskus w trzech smakach, czyli o tym jak wykorzystać kaszę kuskus w codziennej diecie!

Kuskus w trzech smakach, czyli o tym jak wykorzystać kaszę kuskus w codziennej diecie!

Kuskus z ziołami, sosem cytrynowym i granatem

kuskus

To trójbarwne danie nie tylko rozpieści podniebienia, ale dzięki efektywnej prezencji pobudzi apetyt nawet największych niejadków.

Składniki:

  • 200g kuskusa
  • 150g granatu
  • garść posiekanych ziół (na przykład mięty i kolendry)
  • sok z jednej pomarańczy
  • dwie łyżki octu
  • dwie łyżki białego wina
  • dwie łyżki oliwy z oliwek.

Sposób przygotowania

  1. Kuskus zalej 200ml wrzącej wody. Przykryj naczynie z kaszą folią aluminiową lub wieczkiem i pozostaw na około pięć minut. Kuskus powinien podwoić lub nawet potroić swoją objętość.
  2. Nasiona granatu uzyskane z owocu zmieszaj z ulubionymi, wybranymi i przygotowanymi wcześniej ziołami.
  3. Z soku pomarańczowego, octu, białego wina oraz oliwy z oliwek zrób sos a następnie dodaj do ugotowanego kuskusa. Dopraw solą morską i pieprzem a na wierzch wysyp nasiona granatu z ziołami.

Kurczak z cytryną i kuskusem

  • Przygotowanie: około 20 minut
  • Gotowanie: około 20 minut
  • Sugerowana ilość porcji: 4.

Ta potrawa charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu. Poprawia nastrój, pozostawia ciało lekkim i odprężonym a przy tym jest sycąca. To doskonały pomysł na szybkie, azjatyckie danie obiadowe na każdy dzień.

fb

Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami.

Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami.

fb

Składniki:

  • 200g kuskusa
  • 400ml bulionu drobiowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 pokrojone w plastry lub starte na grubych oczkach tarki cukinie
  • 2 cytryny
  • 2 filety kurczaka.

Sposób przygotowania

  1. Kuskus umieść w dużej misce i zalej wrzącą wodą. Przykryj szczelnie naczynie i odstaw na kilka minut. W tym czasie kuskus powinien zwielokrotnić swoją objętość.
  2. Na patelni rozgrzej jedną łyżkę oliwy z oliwek i podsmażaj do miękkości talarki z cukinii.
  3. Połącz cukinię z kuskusem a następnie dodaj przyprawy i sok z połowy cytryny.
  4. Piersi z kurczaka umieść pomiędzy dwoma arkuszami folii do pieczenia. Podsmaż mięso na oliwie przez dwie minuty na każdej stronie. Następnie wyciśnij sok z drugiej połowy cytryny i również dodaj do mięsa.
  5. Po tym czasie Twoje danie jest już prawie gotowe. Teraz wystarczy tylko połączyć kuskus z mięsem!

Lekka, orzeźwiająca sałatka z kuskusem

  • Przygotowanie: około 15 minut
  • Gotowanie: około 5 minut
  • Sugerowana ilość porcji: 4.

Ta sałatka jest idealna zarówno na letnie obiady, jak i kolacje. Jest sycąca, ale przy tym niskokaloryczna. Mogą sięgać po nią osoby przebywające na diecie lub borykające się z takimi problemami chorobowymi jak na przykład wysoki poziom cholesterolu.

Składniki:

  • 1 łyżka prawdziwego masła (nie margaryny!)
  • 240g sera hawajskiego
  • jedno opakowanie jogurtu naturalnego
  • 200g ciecierzycy
  • kasza kuskus
  • 2 prażone czerwone papryki
  • 50g świeżej rukoli.

Sposób przygotowania

Kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją załączoną na opakowaniu. Nie należy go gotować. Wystarczy tylko na kilka chwil zalać go wrzącą wodą i poczekać aż podwoi lub potroi swoją objętość. Do gotowego kuskusa dodajemy masło i czekamy aż się roztopi. Przykrywamy folią i odstawiamy na kilka chwil.

W międzyczasie podgrzewamy dużą patelnię i kładziemy na niej ser. Podsmażamy przez dwie lub trzy minuty. W osobnej miseczce mieszamy jogurt naturalny i doprawiamy go do smaku. Łączymy z ciecierzycą, kaszą kuskus oraz serem. Można podawać z pełnoziarnistymi grzankami.


Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Akceptuję Polityka prywatności i polityka cookies.